Quilombo – Café du Brésil (250g – 1Kg)

Découvrez Quilombo – Brésil, un café de spécialité issu de la ferme Sítio Maracatu, située dans le célèbre Sul de Minas Gerais. Cultivé par Pieter Keijsers, producteur néerlandais installé au Brésil depuis plus de 20 ans, ce lot Catuaí 99 est travaillé avec une approche rigoureuse alliant savoir-faire local et standards européens de qualité.

Caractéristiques de ce café brésilien

Altitude: 1000 m
Variété: Catuai
Région: Sud de Minas Gerais
Méthode de sechage: Nature
Notes Aromatiques: Fruits Secs, Fruits Jaunes et Caramel

Plage de prix : 9,00 € à 36,00 €

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Pour quoi choisir ce café brésilien?

Les cerises sont récoltées manuellement à parfaite maturité, puis séchées au soleil sur patios sous suivi quotidien. Le résultat : un café propre, stable, fruité et très agréable — parfait pour l’espresso comme pour les méthodes douces.

Un choix idéal pour les amateurs de cafés brésiliens naturels modernes : sucrés, équilibrés et aromatiques, avec une provenance totalement transparente.