Frutas Prohibidas – Décaféiné du Brésil (250g – 1 Kg)

Malgré son nom, ce décaféiné n’est pas interdit aux amateurs du bon café. Avec un procès post récolte Naturel (séchage de la pulpe sur la graine) et décaféination aux CO2 liquide, ce produit a eu besoin de peu d’eau pour vous offrir les meilleurs arômes sans avoir des palpitations ou de l’insomnie.

• Altitude: 1300 MSNM
• Variété : Castillo et Yellow Catuaï
• Méthode de séchage: Naturel
• Méthode décaféination: CO² liquide
• Région: Minas Gerais
• Producteur: Jean Vilhenas Faleiros
• Notes Aromatiques: Caramel, Figues sèches, doux