Esneda est une femme indigène installée dans la région depuis un certain temps. Elle a refusé de quitter ses terres lors de temps de grande violence. Avec son savoir faire ancestral et son rapport différent avec la production de la terre, elle nous offre un excellent café.

• Altitude : 1600 MSNM
• Région : Pradera (Valle del Cauca)
• Variété : Castillo (Arabica)
• Séchage : Lavé
• Notes aromatiques: Chocolat, Orange,Sucre roux, Amande.